سفر در خانه / دیدنی های بندر چابهار + غذا های محلی و سوغات + فیلم و عکس | وقایع روز
کد خبر: ۱۱۱۶۵
نویسنده: لیلا اسدی
تاریخ انتشار: يکشنبه ۱۵ فروردين ۱۴۰۰ - 04 April 2021
جاهای دیدنی چابهار چیزهایی دارد که هیچ کجای دیگر پیدا نمی شود. کمتر جایی از ایران می توان یک دریاچه صورتی پیدا کرد؛ جایی نمی توان فواره های جوشان را درست کنار ساحل تماشا کرد؛ کجا می توان یک دریا را درست در کنار یک کویر ماسه ای و رمل های نرم دید؟

وقایع روزـ سرویس اجتماعی؛

 ساحل چابهار بینهایت بومی؛ فوق العاده لاکچری

 نمونه ساحل چابهار را در هیچ کجای ایران و شاید کمتر جایی در جهان بتوانید پیدا کنید. ساحل مکران گنجی است که به دلیل دور افتادگی مغفول مانده و چندان که باید مورد استفاده قرار نگرفته است. سواحل مکران از یک سو دروازه ورود به آب های آزاد و از سوی دیگر ورود به تنگه هرمز و خلیج فارس به شمار می روند.

                                 دیدنی های چابهار

بعضی قسمت های ساحل چابهار چنان مواج است که توریست های خارجی و موج سواران برتر جهان پیش از خودمان آنجا را شناخته اند و به عنوان بهترین مکان برای موج سواری به جهان معرفی کرده اند. موج های خروشان در آب های مواج و خروشانِ سواحلی مثل ساحل صخره ای شکل می گیرد

ساحل صخره ای چابهار

ساحل صخره ای به دلیل اصابت آب های خروشان دریای عمان به صخره های بلندِ کنار آب که همچون کوهی بلند به نظر می رسند به این نام معروف شده اند. تقریبا تمامی گردشگرانی که به چابهار می روند از آنجا بازدید می کنند.

در گوشه ای دیگر از ساحل چابهار موج های خروشان از دل حفره هایی در کنار ساحل بیرون می زنند و فواره هایی مرتفع را خلق می کنند. گردشگران علاقه زیادی دارند که کنار این فواره های طبیعی بایستند و خودشان را خیس کنند. این موج فشان ها در ساحل بریس قرار گرفته و در چند قدمی آن، کوه ها و اشکال زمین شناسی خیره کننده به چشم می خورد.

دیدنی های چابهار

در ساحل بریس علاوه بر فواره های موج فشان خزه هایی نیز بین آب و کرانه دریا شکل گرفته و انواع ماهی های دریای آزاد به آنجا رفت و آمد می کنند. در این بخش یک مجموعه تفریحی راه اندازی شده است.

بریس چابهار

در بخشی از کرانه عریض و طویل چابهار که به ساحل لاک پشت ها معروف شده هر ساله از خرداد تا پاییز لاک پشت ها میهمان می شوند و بعد از اینکه تخم هایشان سر باز می کند، منظره ای حیرت انگیز به وجود می آید. کل ساحل ماسه ای پر از لکه های رنگی می شود و از دور تصور می کنی ساحل را سنگ باران کرده اند.

شاید یکی از جذاب ترین بخش های ساحل چابهار ساحل نورانی باشد که شب ها پر از الماس های درخشان و آبی رنگ می شود. این الماس ها در واقع فیتوپلانگتون هایی هستند که پاییز و زمستان به ساحل چابهار می آیند و شب های ساحل را درخشان می کنند. یادتان باشد این موجودات نورانی را در ظرف ها برای خودتان جمع نکنید چون عمرشان کوتاه است و برایتان فقط یک سری ماسه باقی می ماند. بگذارید زیبایی های طبیعی هر منطقه برای خودش بماند.

دیدنی های چابهار

ساحل روستای درک چابهار، ساحل روستای تنگ، دریاچه لیپار، خلیج بزم، بندر گواتر و کل ساحل مکران از زیباترین کرانه های کشور است که در سطور آینده هنگام پرداختن به جاذبه های چابهار به آن ها نیز اشاره خواهیم کرد.

 کوه های مینیاتوری و تجربه سفر به مریخ

کوه های مینیاتوری یا مریخی چابهار جزو معروف ترین جاهای دیدنی چابهار محسوب می شود که تقریبا بیشتر گردشگران حرفه ای جهان آن ها را می شناسند. آن هایی که عاشق بازدید از پدیده های زمین شناسی و مناطق کوهستانی اند به هیچ وجه نباید کوه های مینیاتوری چابهار را از یاد ببرند. کوه ‌های مینیاتوری از دیدنی ‌های خیره کننده چابهار است که از منطقه کچو تا نزدیک خلیج گواتر در موازات ساحل امتداد دارد. این پدیده مورفولوژی توجه بسیاری از توریست های خارجی را جلب کرده است.

دیدنی های چابهار

کوه های مینیاتوری با کوه های معمولی سنگی کشور فرق می کنند و شکل ظاهری آن ها باعث شده مریخی نام بگیرند. هنگام تابش نور آفتاب بر کوه های مریخی، رنگ های جالبی به خود می گیرند و بر جذابیتشان افزوده می شود. برای بازدید از کوه ها باید دل به جاده زده و در همان حوالی کمپ بزنید. کوه های مینیاتوری در نزدیکی دهستان کهیر در شهر ساحلی کنارک و نرسیده به جاده بندر گواتر است. در این طبیعت گردی علاوه بر صخره نوردی توسط کوهنوردان حرفه ای، برنامه رصد ستارگان نیز پر طرفدار است.

آدرس کوه های مینیاتوری چابهار:

استان سیستان و بلوچستان، چهل کیلومتری شرق چابهار


بیشتر بخوانید :      سفر در خانه / جاهای دیدنی تبریز شهر اولین ها + غذاهای محلی و سوغات + فیلم و عکس


تالاب صورتی لیپار

تالاب لیپار جزو حیرت انگیزترین جاهای دیدنی چابهار است. دریاچه های رنگی در سایر نقاط جهان نیز وجود دارد که در بعضی ایام رنگ های خاصی به خود می گیرد ولی دریاچه لیپار چابهار همیشه صورتی است و در همه فصول سال می توان از دیدن منظره زیبای آن لذت برد. تالاب لیپار به تالاب صورتی نیز معروف است چرا که رنگ آن تماما صورتی است. این منطقه زیبا و حیرت انگیز، چشم ‌اندازی فوق ‌العاده در ۱۵ کیلومتری شرق چابهار دارد.

دیدنی های چابهار

تالاب لیپار چابهار می تواند برنامه تور پرنده نگری را نیز برای شما رقم بزند. این نوع تورهای طبیعت گردی که به تازگی طرفداران زیادی پیدا کرده است تنها در مناطق بکر و زیست بوم های غنی امکان پیدا می کند. در منطقه تالاب لیپار چابهار انواع پرنده های مهاجر در فصل زمستان میهمان می شوند. به علاوه نوعی اردک در حال انقراض به نام اردک مرمری نیز در منطقه لیپار مشاهده می شود که تنها پرنده‌نگران و طبیعت گردان حرفه ای می توانند آن را ببینند.

تالاب لیپار چابهار

در نوار ساحلی دریاچه صورتی چابهار می توانید علاوه بر پرنده نگری با شترسواری و خرید انواع صدف و نمک دریایی سوغات چابهار را به یادگار ببرید. به علاوه عکاسی با پس زمینه صورتی لیپار را فراموش نکنید. تالاب لیپار نزدیک روستای رمین و در مسیر جاده ساحلی چابهار-گواتر قرار دارد. پرندگانی همچون کشیم، چنگر، فلامینگو، باقرقره، طاووسکن، عقاب دشتی، حواصیل، تیهو و... جزو گونه های جانوری این منطقه به شمار می روند.

آدرس تالاب لیپار چابهار:

مسیر جاده ساحلی چابهار- گواتر، ۱۵ کیلومتری شرق چابهار، نزدیک به روستای رمین.

درخت انجیر معابد چابهار

درخت انجیر معابد از درخت های هندی است که در بعضی مناطق جنوبی ایران مثل چابهار و قشم و کیش نیز مشاهده می شود. این درخت بیش از برگ ها و میوه هایش به تنه های فراوان معروف است. هر شاخه از آن پس از قد کشیدن دوباره در زمین فرو می رود و باعث می شود گاه این درخت بیش از برگ های فراوان تنه های زیادی داشته باشد. انجیر معابد هر چقدر قدیمی تر باشد تنه اش پهن تر و شاخه هایش بیشتر است.

          دیدنی های چابهار

درخت مکرزن یا انجیر معابد، لور و انجیر هندی، در شهرهای چابهار و نیک شهر وجود دارد و درختی صد ساله است که گاه میوه های نارنجی رنگی نیز می دهد. منطقه ای که این درخت در آن قرار دارد جزو جاهای دیدنی چابهار محسوب می شود. انجیر معابد چابهار دارای برگ‌ های پهن و شاخه‌ هایی رو به پایین است که در لابلای شن ‌ها ریشه می‌ دواند.

آدرس درخت مکرزن یا انجیر معابد چابهار:

روستای رمین؛ روستای تیس کوپان؛ روستای لیپار؛ روستای ماشی و کوپان‌ سر.پ

گل افشان های چابهار

گل افشان به معنی جایی است که گل را می افشاند یا به عبارتی پرتاب می کند. در منطقه چابهار جاذبه هایی حیرت انگیز به نام گل افشان وجود دارد که همانند آتشفشان است ولی به جای دود و آتش، گِل پرتاب می کند. این پدیده ها در مناطقی قرار گرفته که هم اکنون جزو جاهای دیدنی چابهار محسوب می شوند. بزرگ ‌ترین نمونه آن در نزدیکی بندر تنگ و در ۱۰۰ کیلومتری شهرستان چابهار شکل می گیرد. کوه گل ‌افشان بندر تنگ حدود ۱۰۰ متر ارتفاع دارد و قطر قاعده آن بالغ بر ۱۰۰ متر است.

دیدنی های چابهار

در بالاترین نقطه کوه گودالی به قطر کمتر از 1 متر و به عمق حدود نیم متر پوشیده از گِل تشکیل می شود. هر یک دقیقه، مقداری گِل با صدایی شبیه به ترکیدن حباب، از گودال خارج می شود و به اطراف می ریزد. در کنار این کوه، دو کوه کم ‌ارتفاع دیگر نیز وجود دارد که ظاهرا در گذشته گل‌ افشان بوده‌ اند.

گل افشان ها بر روی تپه هایی به رنگ سیمان قرار گرفته اند که می توان از آن ها بالا رفت و بر بلند ی های مسطح آن ها ساعت ها گل بازی کرد. جاذبه ی گل افشان در جاده کهیر و نزدیک به روستای تنگ قرار دارد. اگر برای بازدید از ساحل روستای تنگ به آن منطقه رفتید حتما از گل افشان ها نیز بازدید کنید. یادتان باشد اگر اهل شلوغ کاری و بازی هستید حتما لباس مناسب برای خودتان بردارید وگرنه در برگشت شما هم مثل یک مجسمه گلی و بِتونی خشک می شوید.

آدرس گل افشان های چابهار:
شمال جاده ی کهیر-تنگ و جنوب جاده ی کهیر- زرآباد


بیشتر بخوانید :       سفر در خانه / دیدنی های استان هرمزگان + سوغات + فیلم و عکس


 منطقه حفاظت شده گاندو 

این روزها بسیاری از مردم به نگهداری از حیوانات خزنده و ترسناک علاقه پیدا کرده اند. حتی اگر علاقه ای به نگه داشتن و مراقبت از این حیوانات در خانه نداشته باشید، بی تردید تماشای زندگی آن ها در محیط زیستِ طبیعی و در دل منطقه ای حفاظت شده می تواند برایتان جذاب باشد. گاندو تمساح پوزه کوتاه ایرانی و تنها تمساح بومی ایران است که در رودخانه های باهوکلات، کاجو و سرباز زندگی می کند. بعضی از مردم بومی به آن ها غذا می دهند و همزیستی مسالمت آمیزی با این خزندگان وحشی دارند.

دیدنی های چابهار

رودخانه باهوکلات

از پرآب‌ ترین رودخانه ‌های استان سیستان و بلوچستان و عامل اصلی زندگی در جنوب استان محسوب می شود. آب رودخانه های سرباز، بمپور و راسک از صفحات جنوبی شهرستان ایرانشهر و بخش ‌های دشتیاری قصر قند به رودخانه باهوکلات می ریزد و از آنجا به دریای عمان می رود. این رودخانه به دلایل دیگری نیز اهمیت پیدا کرده است. رودخانه باهوکلات، زیستگاه تمساح ایرانی است. این منطقه از مهمترین جاهای دیدنی چابهار است.

دیدنی های چابهار

اگر نقشه استان سیستان و بلوچستان را نگاهی بیندازید در شرق چابهار و نزدیک مرز پاکستان با منطقه وسیع و سبز رنگی مواجه می شوید که باهوکلات در شمال آن قرار گرفته است. منطقه حفاظت شده گاندو که از مهمترین جاهای دیدنی چابهار محسوب می شود در همانجا قرار دارد. در این منطقه حفاظت شده به غیر از گاندو جانوران و پرندگان بومی دیگری نیز به چشم می خورد. در ضمن لاک پشت های سبز دریایی نیز آنجا تخم گذاری می کنند.

تلفن و آدرس منطقه حفاظت شده گاندو:

منطقه حفاظت شده باهوكلات (گاندو)، استان سیستان و بلوچستان

 روستای درک چابهار، تلفیق کویر و دریا

روستای دَرَک به ساحل کویری اش معروف است. ساحلی که نمونه اش در جهان بسیار کم است. در این روستا کویر و دریا به هم پیوسته اند و چهار نوع ساحل ماسه ای، شنی، مرجانی و صخره ای آن هم در یک روستای کوچک با 6 کیلومتر نوار ساحلی شکل داده اند. اگر بخواهید از روستای درک چابهار دیدن کنید باید به سمت غرب شهرستان چابهار رفته و نرسیده به استان هرمزگان در منطقه زرآباد سراغ روستای درک را بگیرید. اگر هم از هرمزگان در قالب تور زمینی چابهار به این شهرستان می آیید پس از طی 160 کیلومتر از جاسک به درک می رسید.

دیدنی های چابهار

آدرس روستای درک چابهار

منطقه زرآباد و 160 کیلومتری جاسک در استان هرمزگان

کسب اطلاعات بیشتر درباره این جاذبه: روستای درک چابهار


بیشتر بخوانید :   سفر در خانه / دیدنی های خرم آباد ، شهر لاله های واژگون + فیلم و عکس


 روستای تنگ چابهار با جنگل‌های حرا و گل افشان‌ها

روستای تنگ چابهار به دلیل برخورداری از ساحل کویری و رمل های شنی کنار دریا معروف شده است. این منطقه نیز مثل سایر نقاط ساحلی جنوب کشورمان گرم است و به همین دلیل بازدید از آن در فصل های سرد سال مثل پاییز و زمستان بهتر به نظر می رسد. برای آشنایی با جاهای دیدنی چابهار در روستای تنگ مقاله تورگردان با نام جاذبه های روستای تنگ چابهار را مطالعه کنید. از جاهای دیدنی چابهار در این روستا می توان به جنگل های حرا و گل افشان ها اشاره کرد.

دیدنی های چابهار

آدرس روستای تنگ چابهار

استان سیستان و بلوچستان، شهر کنارک در شهرستان چابهار

کسب اطلاعات بیشتر درباره این جاذبه: روستای تنگ چابهار

 روستای رمین 

روستای رمین در نزدیکی تالاب لیپار قرار گرفته و از طبیعتی زیبا برخوردار است. روستای رمین در مسیر جاده ساحلی گواتر به چابهار قرار دارد. پرندگان ساحلی مثل فلامینگو، حواصیل، چنگر و پرندگانی همچون عقاب دشتی، تیهو، طاووسکن و باقرقره در این منطقه به چشم می خورند. به راستی چه حس خوبی داشت اگر ما هم عقابی می شدیم و از بالا زیبایی های طبیعی چابهار را نظاره می کردیم. منظره هوایی چابهار خیره کننده تر از چشم اندازهای زمینی آن است. شاید باورتان نشود ولی رمین جزو 10 روستای برتر کتابخوان در کشور است.

دیدنی های چابهار

آدرس روستای رمین چابها

استان سیستان و بلوچستان،12 کیلومتری شرق چابهار

روستای شیرگواز با شیر، گراز و میوه های استوایی فراوان

روستای شیرگواز در نزدیکی منطقه حفاظت شده گاندو در منطقه باهوکلات است. طبیعی است که موقعیت مکانی آن سبب شود بسیاری از حیوانات و وحشی و پرندگان بومی نیز آنجا وجود داشته باشند. شیر و گراز در روستای شیرگواز فراوان است و شاید به همین علت این روستا اینگونه نامگذاری شده است. همانطور که پیش تر اشاره شد منطقه باهوکلات در نوار سبز غرب چابهار قرار گرفته است وهمین موضوع باعث شده که روستای شیرگواز هم از مزارع میوه های استوایی مثل موز، انبه، پاپایا و قهوه برخوردار باشد.

                                 دیدنی های چابهار

آدرس روستای شیرگواز

استان سیستان و بلوچستان، شمال شرقی شهرستان چابهار، منطقه باهوکلات

جنگل حرا در خور خلاصی (زیباترین منطقه جاسک)

خورهای زیادی در منطقه هرمزگان قرار دارند که همگی جزو زیباترین مناطق طبیعی ایران محسوب می شوند. خور خلاصی از زیباترین مناطق جاسک به شمار می رود. در این منطقه پهنه وسیعی از آب و جنگل های حرا قابل مشاهده است که عموما محل زیست پرندگان بومی است.

دیدنی های چابهار

بخش بمانی هرمزگان

پهنه گسترده بخش بمانی با محوریت شهر ساحلی بند کوهستک از جاذبه های ناشناخته گردشگری در استان است. کوهستک در سال 1391 به شهر تبدیل شد. این منطقه در 170 کیلومتری شهر بندر عباس و شمال غربی بندر سیریک است.

دیدنی های چابهار
از جاذبه های منطقه ساحل ماسه ای و شنی و همچنین غروب صفر درجه خورشید روی دریاست. اگر در این منطقه سایت های گردشگری و مجتمع های تفریحی ایجاد شود نقش مهمی در گردشگری منطقه ایفا خواهد کرد.

روستای کوه مبارک در کرانه دریای عمان

کوه مبارک از شهرهای هرمزگان است که در شرق استان قرار گرفته و در کرانه دریای عمان است. این روستا در 65 کیلومتری فرودگاه جاسک قرار گرفته از قابلیت های تاریخی و طبیعی برای گردشگری برخوردار است. قرار گرفتن در کنار دریای عمان، داشتن ساحل ماسه ای، کوه های مینیاتوری، گل افشان ها، نزدیکی به کوه های فرسایشی روستای نگر و دسترسی مناسب به اسکله در کنار جنگل های حرا از شایستگی های روستای کوه مبارک است.

دیدنی های چابهار

غارهای بان مسیتی چابهار

غارهای بان مسیتی در ۵ کیلومتری شمال غربی روستای تیس در دامنه کوه شهبازبند و نزدیک چابهار همه را به خود می خواند. در آن محل یک غار طبیعی وجود دارد و 2 غار مصنوعی نیز در نزدیکی اش تعبیه شده است. غار طبیعی، نیم ‌دایره است و بر روی آن تراش کاری صورت گرفته و دهانه اش عریض شده است. آرامگاهی کوچک از گچ نیز آنجا دیده می شود ولی از سنگ‌ نوشته و کتیبه و آثاری از این دست خبری نیست.

دیدنی های چابهار

روستای تیس از نزدیک ترین جاهای دیدنی چابهار به مرکز شهرستان و هتل های بزرگ شهر است. این روستا جاذبه های چندی دارد که در دسته آثار تاریخی و طبیعی قرار می گیرد. از جاذبه های روستای تاریخی تیس سه غار است که یکی از آن ها طبیعی و دو تای دیگر دست ساز است. بومیان این غارها را بان مسیتی به معنای مرد صالح و تارک دنیا نامیده اند. وجه تسمیه آن کاملا روشن نیست ولی تردیدی نیست که این غارها برای افرادی زاهد و مقدس بوده است. هنوز هم که هنوز است غارها محل رجوع بومیان است.

آدرس غارهای بان مسیتی چابهار

استان سیستان و بلوچستان، چابهار، روستای تیس، دامنه کوه شهبازبند

مسجد جامع تیس دومین مسجد بعد از ورود اسلام

مسجد جامع تیس مسجدی زیباست که با همان نگاه اول می توان تشخیص داد از مساجد اهل سنت به شمار می رود. محلی ها معتقدند که مسجد تیس دومین مسجدی است که بعد از ورود اسلام به ایران ساخته شده است. شاید مشخص کردن اولین ها و دومین ها کار آسانی نباشد ولی می توان گفت طرح بنای مسجد تیس قدیمی به نظر می رسد و قابل مقایسه با مساجد شمال آفریقا است. همچنین بخش هایی از آن شبیه بناهای مذهبی هندوستان است. گنبد و گلدسته مسجد با رنگ های شاد رنگ آمیزی شده و خبری از کاشیکاری های فیروزه ای و هفت رنگ مساجد شیعیان نیست. شیشه های مسجد نیز رنگی و پر تزئین است.

دیدنی های چابهار

از مناطق دیدنی چابهار می ‌توان به مسجد تیس اشاره کرد که از نظر معماری شباهت به مساجد پاکستان و هند دارد. صحن مسجد تیس یادآور تابلویی رنگارنگ از نقوش زیباست. تک مناره مسجد در کنار گنبدهای سبز و قرمز بر شکوه مسجد افزوده اند. همه روزه بلوچ ها و خواهران و برادران اهل سنت با لباس های سفید برای ادای نماز به این مسجد می آیند.

آدرس مسجد جامع تیس

شهرستان چابهار، روستای تیس

 موزه محلی چابهار و آشنایی با فرهنگ بومیان

موزه محلی چابهار جزو جذاب ترین جاهای دیدنی چابهار و از موزه های مردمشناسی است. بنای کهن فرمانداری چابهار که هم اکنون به موزه تبدیل شده به دوره قاجار بر می گردد. این بنا بر روی سکویی یک و نیم متری با وسعت نزدیک به 650 متر مربع بنا شده و دارای 3 درب ورودی، اتاق‌ های متعدد، راهرو و… است. بنا 2 طبقه است و بخشی از آن به وسیله سکویی با سقف چوبی و ستون آهنی محصور شده است. در بخش های مختلف ماکت هایی بسیار شبیه به انسان واقعی مشاهده می شود که مشغول کاسبی و کارهای خانگی و سایر مشاغل بومی منطقه می باشند. با کمی گشت و گذار در موزه می توان با فرهنگ بومیان چابهار آشنا شد و در ضمن گذری به صنایع دستی و آثار تاریخی چابهار داشت.دیدنی های چابهار

آدرس موزه محلی چابهار

چابهار، خیابان دريا، ساختمان فرمانداری

تعداد بازدید : 63
تعداد بازدید : 62

سوغات چابهار

شیرینی لندو

یکی از سوغات مخصوص چابهار شیرینی لندو است که در نقاط مختلف استان سیستان و بلوچستان با این شیرینی از میهمانان پذیرایی می‌کنند. برای تهیه آن ابتدا خرمای هسته گرفته شده، گندم داغ و کنجد را به مدت یک نصفه روز یا یک روز کامل زیر باری سنگین قرار می‌دهند تا سفت و چسبنده شود. پس از سفت شدن مواد اولیه، با استفاده از آن شیرینی را در طرح‌های مختلف تهیه می‌کنند. ‌

سوغات چابهار

میوه

در بازار میوه فروشی چابهار انواع میوه‌های استوایی خوشمزه‌ که شاید خیلی در شهر خودتان یافت نشود را پیدا می‌کنید. انبه از میوه‌های لذیذ این منطقه است که در این بازار با قیمت ارزانتری به فروش می‌رسد. حتما زیتون چابهار را میل کنید زیرا با زیتون سیاه و سبز گیلان و مازندران تفاوت دارد. پاپایا و گواوا هم گاهی در این بازار یافت می‌شود و میوه گواوا هم عطر و طعمی جدید و خاص دارد. در چابهار نوعی موزهای کوچک وجود دارند که از موزهای خارجی شیرین‌تر هستند.

سوغات چابهار

ادویه

ادویه ماهی، ادویه کراهی و ادویه خورشتی از انواع ادویه هایی هستند که در بازار چابهار با نرخی مناسب به فروش می‌رسند. پیشنهاد می‌کنیم کمی از ادویه‌های مخصوص این شهر را خریداری نمایید زیرا در شهرهای دیگر به راحتی یافت نمی‌شوند.

ماهی و میگو

تولید شیلات از اصلی ترین صنایع بندر چابهار است و به همین دلیل انواع ماهی از جمله ماهی هامور، ماهی شوریده، شیرماهی، اره ماهی ماهی قباد، ماهی سنگسر، ماهی سرخو، ماهی حلوا سفید و میگو را با قیمتی مناسب‌تر خریداری کنید و به عنوان سوغات شهر چابهار برای آشنایانتان ببرید. علاوه بر این در طول اقامتتان حتما غذاهای محلی چابهار را میل کنید، بسیاری از خوراک این منطقه با استفاده از ماهی و میگو طبخ می‌شوند. در مطالب پیشین وبلاگ علاءالدین به طور مفصل در مورد غذاهای محلی چابهار صحبت کرده‌ایم.

          سوغات چابهار

سفالگری

با سفر به چابهار و گشت و گذار در بازارهای این شهر، انواع مختلفی از ظروف سفالی را خواهید دید که برای سوغات گزینه‌ی مناسبی هستند. با تهیه وسایل سفالی و قرار دادن آن‌ها در دکور منزلتان، همیشه به یاد شهر زیبای چابهار خواهید افتاد.

گلیم بافی

عشایر با استفاده از پشم دام‌هایشان مواد اولیه بافت گلیم را تهیه می‌کنند. نقش و طرح گلیم‌ها بیشتر راه راه و هندسی است و غالبا از رنگ‌های تیره در زمینه‌ی قهوه‌ای، قرمز، شتری و آبی تیره تهیه می‌شوند. در طرح‌های منحصر به فردِ بلوچی از رنگ‌های کرم، قرمز، سفید و سبز نیز استفاده می‌کنند.


بیشتر بخوانید :       سفر در خانه / دیدنی های خرمشهر + فیلم و عکس


حصیر بافی

یکی دیگر از سوغات معروف چابهار حصیر بافی است که به واسطه‌ی آن زنان و مردان زیادی در این شهر مشغول به فعالیت هستند. این هنر به شکل‎های مختلفی مانند سبد خمره‌ای (کپاد)، کیف حصیری، سبد نان، فرش و بادبزن به نمایش گذاشته می‌شود که به عنوان اجناس مصرفی و صادراتی از آن‌ها استفاده می‌گردد. پیشنهاد می‌کنیم در سفر به چابهار حتما یکی از این اجناس حصیری خاص را برای خودتان تهیه نمایید.

سوغات چابهار

آینه دوزی و سکه دوزی

سکه دوزی یکی از پرفروش ترین و زیباترین سوغات چابهار است که بیشتر برای تزیین گردن شتر در عروسی، تزئین اتاق و همین‌طور در تزئین انواع لباس، جلیقه، روتختی به کار می‌رود. مردم این شهر آینه دوزی را برای جهزیه‌ی دختران و دکور تزئینی منزلشان استفاده می‌کنند. با خریداری این هنر زیبا نه تنها که یادگاری ارزشمند با خود به شهرتان می‌برید، بلکه به رونق صنایع دستی چابهار هم کمک خواهید کرد.

                                                         سوغات چابهار    سوغات چابهار

معرق صدف و وسایل زینتی

یکی از لذت‌بخش‌ترین قسمت های سفر به جنوب ایران، بازدید از سواحل دیدنی با حلزون و صدف های زیبای آن است. مردم خلاق این منطقه حلزون‌ها را به قطعات مختلف برش می‌دهند، به طرح‌های مختلفی تبدیل می‌کنند و در ساخت گردنبند، دستبند، آویزهای تزئینی و نوارهای رختخواب در می‌آورند. همچنین می‌توانید در ساحل لیپار از زنانی که مشغول به فروش صدف هستند، صدف بخرید و خودتان ضمن قدم زدن در ساحل حلزون جمع آوری کنید. برای ساخت معرق صدف هم با استفاده از چسب، پارچه و دستگاه مخصوص تراش صدف‌ها را صیقل می‌دهند و به شکل تابلویی زیبا در می‌آورند.

          سوغات چابهار

سوزن دوزی

سوزن دوزی را می‌توان به عنوان یکی از قدیمی‌ترین روش‌های تزیین لباس دانست که میان مردم این منطقه بسیار رواج دارد. سوزن دوزی چابهار دارای شهرت جهانی است و به آن بلوچی دوزی هم می‌گویند. با توجه به نوع پارچه و طرح مورد نظر، سوزن دوزی به شکل‌های گوناگونی صورت می‌گیرد ولی به طور کلی در این هنر با استفاده از نخ‌های رنگی و سوزن بخیه‌های ظریفی روی پارچه ایجاد می‌کنند.

سوغات چابهار
سوزن دوزی بلوچی به دو نوع شمال استان و جنوب استان تقسیم می‌گردد که در نوع شمالی استان سیستان و بلوچستان، بیشتر با رنگ‌های روشن و طرح‌های ساده انجام می‌شود ولی در نوع جنوبی آن رنگ‌ها تیره‌تر و طرح‌ها پیچیده‌تر هستند. البته این هنر جزو گرانترین سوغات چابهار به حساب می‌آید که در طول سفرتان بر تن زنان محلی می‌بینید و برای خرید هم می‌توانید به بازارهای چابهار سر بزنید و انواع لباس و پارچه های سوزن دوزی شده را با قیمت‌های مختلف خریداری کنید.

غذا های محلی چابهار 

بت ماش

بت ماش یک غذای پر انرژی و مقوی است؛ غذایی فوق العاده که از بهترین سبزی های منطقه تهیه می شود و در بلوچستان طرفدار زیادی دارد. این غذا بیشتر برای روز های خنک سال پخت می شود که روش تهیه و پخت و پز آن تا حدودی به روش پخت و پز تهیه دمپختک خودمان است.

                    غذاهای محلی چابهار

برنج و ماش از عمده ترین و پایه ثابت مواد در تهیه این غذای بی نظیر در چابهار و به خصوص رستوران ها ی آن است که در تهیه این خوارک سنتی استفاده می شود، سبزیجات معطر و تازه روز های پایانی اسفند ماه و روزهای اول بهار این غذا را فوق العاده و بی نظیر می کنند. واقعا هم این غذا بی نظیر و فوق العاده است و اگر یک بار طعم و مزه خاص و ویژه این غذا را بچشی هرگز آن را فراموش نخواهی کرد.

تباهگ

اگر با یکی از بومی ها و اهالی شهر زیبای چابهار آشنا شوی و شبی را مهمان آنها باشی، احتمال دارد که از شما به عنوان یک مسافر با غذای فوق العاده ای به اسم تباهگ از شما پذیرایی خواهد کرد که غذایی اصیل و فوق العاده است.

                    غذاهای محلی چابهار

گوشت خشک شده را که به روش های جنوبی نمک سود کرده اند در آب و نمک پخت می کنند؛ معمولا تباهگ را با برنج سرو می کنند برای همین در همان آب، برنج را پخت می کنند که همین باعث ایجاد طعمی بی نظیر و فوق العاده در برنج می شود. زمان بازدید از این شهر با تور چابهار فارا گشت حتما از این غذای محلی میل کن؛ این غذا بسیار لذت بخش و فوق العاده است.

تخلان

تخلان یکی دیگر از غذا های محلی چابهار است که ارزش غذایی زیادی دارد و بسیار مقوی و برای سلامتی مفید است. این غذای ساده و خوشمزه که می توانی آن را در رستوران های محلی و رستوران های کوچک میل کنی از گندم و دنبه گوسفند و بره تهیه می شود.

غذاهای محلی چابهار

تخلان لذیذ و خوشمزه است و به دل می نشیند، یکی از غذاهای محبوب جنوب کشور و به خصوص شهر چابهار است که پیشنهاد می کنیم در سفر چابهار با فارا گشت، مزه و طعم آن را تجربه کنی. این غذای مفید یک غذای گرم و قوی است که بیشتر در فصل زمستان و در روز های سرد سال برای مردم محلی پخت و پز می شود.

تنورچه

تنورچه یکی از غذاهای لذیذ و مخصوص استان سیستان و بلوچستان است که گوشت را در آن به دو روش سیخ کردن و یا کامل کباب می کنند. همان طور که از اسم این غذا پیدا است برای پخت آن به تنور نیاز هست؛ وقتی در سفر چابهار هستی، می توانی این غذا را در یکی از روز های به یاد ماندنی مسافرت خود میل کنی و طعم و مزه آن را تا مدتها به یاد بسپاری.

غذاهای محلی چابهار

کباب تنورچه را به تنهایی و یا با پلو سرو می کنند که طعم فوق العاده ای دارد. در روش کباب کردن، گوشت آن را به تکه های کوچکتری تبدیل می کنند و به سیخ می کشند و برای حدود 45 دقیقه یا 1 ساعت در تنور پخت می کنند. در روش دوم برای پخت کباب تنورچه شکم گوسفند را با نخ می دوزند و داخل تنور قرار می دهند. در بعضی از رستوران های چابهار داخل شکم گوسفند را هم با مواد غذایی مقوی پر می کنند که طعمی بی نظیر به غذا می دهد؛ ادویه های مخصوص جنوبی و هندوستانی بیشتر خود را در این غذا نمایان می کنند و فوق العاده هستند.

کراهی میگو

تمام کسانیکه اهل شکم هستند و به تجربه غذاهای جدید بخصوص محلی و سنتی چابهار، کراهی میگو رو پیشنهاد می دهیم. یکی از معروف ‌ترین غذاهای دریایی چابهار کراهی میگو است.

غذاهای محلی چابهار

در این غذا ابتدا میگو را به همراه پیاز حسابی تفت می ‌دهند، بعد از رنگ گرفتن میگو، به آن گشنیز و ادویه‌ های مخصوص اضافه می کنند و می گذارند که با آنها دم کند. واقعا طعم خوشمزه ای دارد و چون پخت این غذا راحت است در اکثر میهمانی ‌ها و رستوران ها کراهی میگو یکی از گزینه های انتخاب است.

پلو زعفرانی

این غذای متفاوت و لذیذ یکی از بهترین غذاهای سنتی چابهار است که با تزئین زیبایی که روی آن انجام میشود، اشتهای هر کسی را باز می ‌کند. گفته می ‌شود پلو زعفرانی در اصل از سمت پاکستان وارد ایران شده و امروزه به عنوان غذای رسمی این منطقه به حساب می ‌آید.

                          غذاهای محلی چابهار

در کنار خوش طعمی این پلوی خوش‌ عطر، باید به خواص دارویی آن هم اشاره کرد؛ از اصلی ترین خواص آن گردش بهتر خون و افزایش ایمنی بدن است. مواد تشکیل دهنده آن مرغ؛ برنج؛ زعفران؛ زیره، میخک؛ فلفل دلمه‌ای؛ پیاز؛ سیر؛ ادویه هستند.

خوراک خرما

همانطور که می دانی چابهار در جنوب کشور قرار گرفته، این مناطق شرایط اقلیمی و آب و هوایی مناسب کاشت و برداشت خرما است. خرما یکی از مواد اصلی سفره‌ی مردم این منطقه تبدیل شده است و غذا های متنوعی را با این میوه مقوی پخت می کنند.

                               غذاهای محلی چابهار

یکی از خوراک های معروف، خوراک خرما است؛ این غذا ترکیبی از خرما، نان، برنج و حبوبات بوده که خاصیت زیادی دارد. از غذاهای دیگری که در تهیه آن از خرما استفاده می‌ کنند می ‌توان از کنک نام برد که با خرما، کنجد، بادام و پونه درست می ‌شود و نوعی حلوا به حساب می‌ آید.

ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
برچسب منتخب