طرز تهیه رولت خرما با گردو خوشمزه و مقوی / مناسب افطار ماه رمضان | وقایع روز
کد خبر: ۱۱۲۸۷
تاریخ انتشار: چهارشنبه ۱۸ فروردين ۱۴۰۰ - 07 April 2021
رولت خرما با گردو، به خاطر وجود خرما انرژی از دست رفته زمان روزه داری را بر میگرداند همچنین دستور بسیار راحتی برای تهیه دارد. در این نوشته قصد داریم طرز تهیه این رولت خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

رولت خرمایی

وقایع روز- سرویس سبک زندگی

 قصد داریم شما را با طرز تهیه رولت خرما خوشمزه آشنا کنیم تا برای ماه رمضان تهیه کنید و نوش جان کنید و انرژی بگیرید.

مواد لازم برای تهیه رولت خرما با گردو

خرمای سیاه: یک کیلو
آرد گندم: حدود ۱ پیمانه
دارچین: یک قاشق سوپخوری
روغن جامد: ۲/۱ پیمانه
گردوی خرد شده:۲۰۰ گرم
پودر پسته یا نارگیل: مقداری برای تزئین


بیشتر بخوانید:       طرز تهیه آش ترخینه مناسب افطار ماه رمضان/ آموزش درست کردن ترخینه به سبک ملایری ها


مراحل تهیه رولت خرما با گردو

برای تهیه این رول مقوی ابتدا اول کار آماده کردن خرما‌ها را شروع کنید و گردو‌ها را داخل خرما‌ها قرار دهید. اگر خواستید می‌توانید پوست خرما‌ها را از قبل بکنید و بعد گردو‌ها را داخل خرما‌ها قرار دهید. حالا آرد را که در یک ظرف بریزید و روی شعله قرار دهید، مرتب آن را هم بزنید تا رنگش عوض شود و طلایی شود.

روغن جامد آب شده را اضافه کنید و به هم زدن مواد ادامه دهید تا قهوه‌ای شود. ظرف را از روی حرارت بردارید، نصف آرد را داخل قالب مورد نظر بریزید و با پشت قاشق یا یک پالت، صاف و یکدست کنید.

رولت خرما با گردو

خرما‌ها را روی مواد بچینید و پودر شکر و دارچین را روی خرما الک کنید و بقیه مواد را هم روی خرما‌ها بریزید و صاف کنید. روی مواد را با دارچین و پودر پسته بپوشانید و قالب را برای چند ساعتی کنار بگذارید تا کاملا مواد سفت شوند.

بعد می‌توانید با چاقو مواد داخل قالب را به ابعاد مورد نظر برش دهید و در ظرف بچینید و آخر کار با یک چای داغ میل کنید. به جای خرمای درسته میتوانید از خرمای له شده هم استفاده کنید.

ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
برچسب منتخب