طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ + فیلم آموزشی | وقایع روز
کد خبر: ۱۲۵۲۳
تاریخ انتشار: پنجشنبه ۱۷ تير ۱۴۰۰ - 08 July 2021
کوکوی مرغ و قارچ یک انتخاب مناسب و خوب برای وقت هایی که نمی دونید چی درست کنید! دستور پخت راحت و ریزه کاری هایی که باعث خوشمزه تر شدن کوکوی مرغ میشه، همه رو براتون در این نوشته آوردم.

کوکوی مرغ و قارچ

وقایع روز- سرویس سبک زندگی

تهیه کوکوی مرغ و قارچ خیلی راحت و آسونه. فقط کافیه یک سینه مرغ و مقداری قارچ داشته باشی تا با اضافه کردن چاشنی های مختلف، یک غذای فوری و خوشمزه رو درست کنی.

راحت ترین دستور آموزش کوکوی مرغ و قارچ را براتون می نویسم امیدوارم درست کنید، دوست داشته باشید و لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ و قارچ 

سینه مرغ: 1عدد

پیاز: 1عدد

تخم مرغ: 2عدد

قارچ خرد شده: 1لیوان 

آرد گندم: 2قاشق غذا خوری

فلفل دلمه ای نگینی: 4قاشق غذا خوری

پنیر پیتزا رنده شده: 1لیوان

نمک: 2 قاشق چایخوری

بکینگ پودر: 1قاشق چای خوری

نخودفرنگی پخته شده: نصف لیوان

فلفل سیاه، آویشن: به مقدار لازم


بیشتربخوانید:  قارچ سوخاری رستورانی با دلستر و بدون فر + فیلم و عکس


 طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ

در ابتدا قارچ خرد شده را کمی آبلیمو بزنید و با کره کمی تفت دهید.

مرغ را با پیاز و نمک بپزید و بعد از پخت ریز خرد کنید و با سبزیجات مخلوط کنید.

تخم مرغ ها را در کاسه دیگر بزنید و آرد و بکینگ پودر و نمک و ادویه ها را اضافه و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.


بیشتر بخوانید:


همه مواد کوکو را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید و در آخرین مرحله پنیر پیتزا را به مواد اضافه کنید.

کف تابه را فقط با یک قاشق روغن چرب کنید.( حتما از تابه نچسب استفاده کنید و قبل از ریختن مواد کوکو اجازه دهید تابه خوب داغ شود.)

مواد کوکو را داخل تابه بریزید و خوب پخش کنید.

در تابه را ببندید و با حرارت ملایم نیم ساعت بگذارید حوب سرخ شود وبعد هم کوکو را برگردانید تا طرف دیگر کوکو هم سرخ شود.

کوکوی مرغ وقارچ آماده است. نوش جان!

کوکوی مرغ و قارچ

نکته: این کوکو را داخل فر هم می تونید درست کنید؛ کف قالب را مقداری چرب کرده و مواد کوکو را داخلش بریزید و به مدت نیم ساعت با دمای 175 درجه اجازه بدید بپزه و بعد هم سه دقیقه گریل را روشن کنید تا روش برشته بشه.

فیلم آموزشی کوکوی مرغ و قارچ

فیلم آموزشی تهیه کوکوی مرغ و قارچ را ببینید:

تعداد بازدید : 4

 

ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر: