اگر شما هم از علاقمندان به پاستا و سوسیس هستید؛ امروز یک ترکیب استثنایی و فوق العاده خوشمزه را امتحان کنید. ترکیب پاستا و سوسیس علاوه بر خوشمزگی می تواند باعث ایجاد یک تنوع خیلی خوب در منو غذایی شما باشد.
مواد لازم برای تهیه پاستا سوسیس خوشمزه
سوسیس: چهار عدد
پیاز بزرگ: یک عدد
سیر: دو حبه
پودر فلفل: به میزان لازم
گوجه فرنگی: 400 گرم
پاستا: 400 گرم
نمک: به میزان لازم
روغن زیتون: به میزان لازم
طرز تهیه پاستا با سوسیس
برای تهیه این پاستای خوشمزه با طعم سوسیس ابتدا سوسیس ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و با کمی روغن زیتون تفت دهید.
در قابلمه ای مقداری آب بریزید تا جوش بیاید.
یک پیاز بزرگ را نگینی خرد کنید و با دو حبه سیر له شده و مقداری ادویه تفت دهید.
زمانی که پیاز ها نرم و سبک شدند؛ سوسیس ها را به آن اضافه کنید.
گوجه فرنگی ها را ریز و نگینی خرد کنید؛ و به مواد بالا اضافه کنید.
بیشتر بخوانید:
چند دقیقه مواد سس را با هم مخلوط و تفت دهید.
سپس با حرارت کم اجازه دهید تا گوجه ها له شود و سس غلیظ شود.
پاستا را درون قابلمه ای که در حال جوش آمدن است، اضافه نمایید و اجازه دهید تا پاستا کمی نرم شود.
سپس آبکشی کرده و ته دیگ خوشمزه از سیب زمینی ته قابلمه بگذارید.
لایه لایه پاستا و سس را بریزید و اجازه دهید به مدت یک ربع تا نیم ساعت آماده شود.
پاستا سوسیسی خوشمزه شما آماده است.
نوش جان!