طرز تهیه کیک قاشقی خوشمزه و ساده بدون فر در خانه + فیلم و عکس آموزشی | وقایع روز
کد خبر: ۱۳۲۸۴
نویسنده: لیلا اسدی
تاریخ انتشار: دوشنبه ۲۸ تير ۱۴۰۰ - 19 July 2021
در این مطلب به یکی از سریع ترین و ساده ترین روش های تهیه کیک در خانه خواهیم پرداخت.

طرز تهیه کیک قاشقی خوشمزه و ساده بدون فر در خانه

وقایع روزـ سرویس سبک زندگی؛

یکی از بهترین و پر طرفدار ترین خوراکی های مناسب برای عصرانه ها و دورهمی های خانوادگی و فامیلی و حتی دوستانه و همکارانه، کیک های خانگی است که طرفداران بسیار زیادی دارد.

کیک همیشه بهترین انتخاب برای صمیمانه ترین و دلچسب ترین مهمانی ها و دورهمی ها بوده است.

کیک قاشقی یک از آن دسته کیک های ساده و راحت همراه با پخت سریع و طرز تهیه آسان با کمترین امکانات در کم ترین زمان ممکن استو

این کیک به قدری راحت و بی دردسر آماده می شود که حتی نیازی به استفاده از فر و  ماکروفر نیز ندارد.

شما می توانید از این کیک ها برای تهیه میز فینگر فود هم استفاده نمایید و با ابعاد نسبتا کوچک تری از این کیک ها آماده کرده و برای تزئین میز جشن ها و تولد های مهمانی استفاده نمایید.

برای تزئین این کیک های کوچک و دوست داشتنی از پودر قند یا شکلات ذوب شده و ... استفاده کنید.

جالب است بدانید که این کیک یکی از انواع کیک های بین المللی می باشد و به عنوان دسری برای عصرانه سرو می شود.

           طرز تهیه کیک قاشقی خوشمزه و ساده بدون فر در خانه

مواد لازم برای درست کردن کیک قاشقی سریع 

تخم مرغ: ۱ عدد

آرد: ۱ پیمانه

شکر: ۱/۲ پیمانه

ماست: ۱/۲ پیمانه

گلاب: ۱ ق غ (دلخوه)

پودر هل یا وانیل: ۱/۴ ق چ

بکینگ پودر: ۱ ق چ

                       طرز تهیه کیک قاشقی خوشمزه و ساده بدون فر در خانه

طرز تهیه کیک قاشقی سریع مرحله به مرحله

در ابتدا تخم مرغ، شکر و پودر هل یا وانیل را با هم زن دستی سه الی چهار دقیقه هم بزنید تا رنگ آن کاملا روشن و کرمی شود.

سپس ماست و به دلخواه گلاب را به مواد قبلی اضافه کنید و باز هم چند ثانیه هم بزنید.

در این مرحله آرد و بکینگ پودر را روی مواد قبلی به آرامی و آهسته الک کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

حالا داخل تابه روغن بریزید و وقتی روغن کاملا گرم شد با قاشق کمی از مایه کیک را داخل تابه بریزید

دقت کنید یک طرف کیک ها که کمی سرخ شد آن ها را برگردانید و زیر و رو کنید.

به طور کلی بهتر است موقع سرخ شدن، کیک ها را چند بار زیر و رو نمایید تا دو طرف آن ها بطور یک نواخت و یک دست رنگ بگیرد.

حواستان باشد حتما بعد از سرخ شدن کیک ها را روی دستمال بگذارید تا روغن اضافه اش کشیده شود و بعد آن ها را به دلخواه تزئین نموده و نوش جان کنید.

طرز تهیه کیک قاشقی خوشمزه و ساده بدون فر در خانه

فیلم آموزش طرز تهیه کیک قاشقی خوشمزه سریع و آسان در منزل

تعداد بازدید : 7
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
برچسب منتخب