بزرگترین رستوران هات پات چین در شهر چونک کینگ قرار دارد که همزمان به ۷۲۰۰ مشتری سرویس می‌دهد
سبک رستوران‌های هات پات به این گونه است که در رستوران قابلمه سوپ را روبه روی شما روی اجاق گازی کوچکی قرار می دهند تا بجوشد و سپس انواع غذا را هم برایتان می آورند تا خودتان غآن را بپزید.
به گزارش وقایع روز یکی از متنوع ترین و عجیب غریب ترین غذاهای دنیا را می توان تنها در چین مشاهده و تجربه اش کرد و نیز دلیل آن هم کاملا واضح است! دلیل اصلی جمعیت بالا و این که هر چیزی را که پیدا نمایند می خورند!
شاید برایتان عجیب باشد اما حقیقت دارد، چرا که این کشور شامل بیش از 3/1 میلیارد نفر، 23 استان و 56 گروه قومی مختلف باعث شده که تنوع غذاهایی در کشور بی نهایت زیاد باشد و مهم تر اینکه همین گستردگی و تفاوت فرهنگ ها در شهرهای توریستی چین هم می تواند یکی از عوامل اصلی در تنوع غذاهای چینی نیز باشد.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
