دلیل گرانی گوشت قرمز مشخص شد / فوری
کد خبر: ۸۰۵۵
تاریخ انتشار: شنبه ۲۰ دی ۱۳۹۹ - 09 January 2021
یکی از فعالان حوزه تامین نهاده‌های دامی در این زمینه گفت: برای حل معضلات اقتصادی باید به ریشه ایجاد مشکلات پرداخت. یکی از مهم‌ترین دلایل شرایطی که اکنون در رابطه با قیمت گوشت وجود دارد نگاه جامعه و مدیران به دلالان و واسطه‌ها است

گوشت قرمز

وقایع روز ـ سرویس اقتصادی؛

به اعتقاد یکی از فعالان حوزه تامین نهاده‌های دامی، نگاه نادرست به «واسطه‌ها» یکی از مهم‌ترین دلایل آشفته‌بازاری است که اکنون در بازار محصولات پروتئنی می‌بینیم. این منبع آگاه اظهارکرد: «به نظر من اگر برای حل معضلات اقتصادی باید به ریشه ایجاد مشکلات پرداخت. یکی از مهم‌ترین دلایل شرایطی که اکنون در رابطه با قیمت گوشت و تامین نهاده ایجاد شده است به نگاه جامعه و مدیران به دلالان و واسطه‌ها مربوط می‌شود. متاثر از این نگاه نادرست، تصمیماتی گرفته می‌شود که فقط شرایط بازار را بدتر می‌کند».

حذف دلال و مقابله با گران فروشی

وی در تشریح بیشتر این موضوع گفت: «تجارت بدون وجود بازاریاب و دلال ممکن نیست اما متاسفانه در جامعه ما نگرش خوب و واقع‌بینانه‌ای به این مشاغل وجود ندارد. این تصور ایجاد شده است که دلال و بازاریاب صرفا افرادی سودجو و طماع هستند که هیچ ارزش اقتصادی ایجاد نمی‌کنند و باید با آنها مقابله کرد. این نگرش باعث شد که دولت همیشه به دنبال حذف دلال و مقابله با آنها باشد.

سوءاستفاده در هر صنفی امکانپذیر است اما در کشور ما بیشتر مشکلات اقتصادی به پای واسطه‌ها گذاشته می‌شود. واسطه‌ها هم مثل همه مشاغل دیگر بد و خوب دارند. هدف واسطه خوب آن است که جنس را ارزان‌تر از عرف بازار بخرد و ارزان‌تر از عرف عرضه کند تا به سود برسد.

کار تولیدکننده صنعتی، کشاورز و پرورش‌دهنده، تولید است و باید محصول خود را از طریق کانالی به نام واسطه به‌دست مصرف‌کننده نهایی برساند».وی افزود: «برای مثال اگر همه کشاورزان بخواهند، فروش و رساندن محصول به بازار را شخصاً انجام دهند نمی‌توانند روی کار اصلی خود تمرکز کنند. همه حلقه‌های اقتصادی باید سرجای خود باشند. دلال، کامیوندار، انباردار، بارفروش و همه حلقه‌های دیگر باید نقش خود را به خوبی ایفا کنند.

به عنوان یک مثال دیگر بسیاری از کارخانجات، خرده‌فروشی نمی‌کنند. آنها محصول خود را در تناژ بالا به تاجر می‌فروشند. تاجر محصول خریداری‌‌شده را خرده‌فروشی می‌کند. او نمونه بارز واسطه خوب است، به تولیدکننده، مشتری نهایی و تجار کوچک‌تر خدمت می‌کند. حذف دلال خوب مثل آن است که رگ‌های بدن را مضر بدانیم و سعی در حذف آنها داشته باشیم.


بیشتر بخوانید: جدیدترین قیمت‌های گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و انواع میوه در میادین + لیست


بین دلال و محتکر فرق وجود دارد اما به پیروی از آن نگاه غلط بیشتر ما فکر می‌کنیم که همه دلالان، محتکر هستند. این در حالی است که در بازار و اقتصاد به نسبت سالم، منفعت دلال در آن است که محصول خریداری شده را با کمترین سود و در کوتاه‌ترین زمان ممکن به بازار برساند. اگر بازار ما شکل طبیعی ندارد و زمینه برای سوءاستفاده‌ها باز است نباید آن را نتیجه سودجویی‌های نامشروع واسطه‌ها دانست. به اعتقاد من سیاست اقتصادی درست یعنی اینکه با زمینه‌های سوءاستفاده اقتصادی مقابله شود نه انکه به جنگ یک صنف اقتصادی برویم».

وی گفت: «طوری به این نگاه عادت کرده‌ایم که نمی‌توانیم باور کنیم در بسیاری از کشورهای دیگر خبری از این نگاه منفی نیست. دلال و واسطه را تسهیل‌گر داد و ستد می‌دانند و حتی این رشته با همین نام یا نام‌های مشابه در دانشگاه‌ها تدریس می‌شود. به اعتقاد من قبل از هر چیز باید تکلیف خود را با این شغل ضروری اقتصادی مشخص کنیم. اقتصاد ما پر از مشکلات و موانع ساختاری است (کسر بودجه، تورم و...) است؛ طبیعی است که در این شرایط دنبال بهانه و دیوار کوتاه باشند».

علت گرانی تخم مرغ و مرغ

وی در ادامه اظهار کرد: «به نظر من بحران گرانی تخم‌مرغ و مرغ و کمبود انواع نهاده‌ها بیش از هر چیز نتیجه همین نگاه بود. سال ۹۷ وزارت جهاد کشاورزی در یک جمع‌بندی و تحلیل نادرست به این نتیجه رسید که با حذف واسطه‌های بازار گوشت و نهاده می‌تواند این حوزه را به خوبی مدیریت کند. به‌این‌ترتیب سیاست حذف و قلع‌وقمع گسترده توزیع‌کنندگان و واسطه‌ّها در پیش گرفته شد و حجم زیادی از اتهامات متوجه اعضای صنف شد. اکنون چند سوال مهم مطرح می‌شود.

آقایان مسئول بیش از ۳ هزار توزیع‌کننده رسمی و شناخته‌شده را حذف کردید اما آیا بازار مرغ و گوشت و نهاده کنترل شد؟ آیا این تدبیر توانست جلوی گرانی سرسام‌آور مرغ و تخم‌مرغ را بگیرد؟ الان کدام گروه راضی هستند؟ آیا پرورش‌دهندگان از قیمت نهاده و نحوه تامین آن در بازارگاه راضی‌ هستند؟ آیا مردم راضی هستند که قیمت هر شانه تخم‌مرغ به حدود ۵۰ هزار تومان رسیده است؟ از این اقدام نادرست درس بگیریم و نگاه خود به واسطه واقعی را تغییر دهیم. به جای حذف کردن زمینه‌های سوءاستفاده را از میان برداریم. من فکر می‌کنم اگر درس نگیریم شرایط بدتری در انتظار بازار گوشت و محصولات پروتئنی است؟»

منبع: گسترش نیوز

نظرات کاربران
داود
Iran (Islamic Republic of)
۲۰ دی ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۳
اینها همش بهونه هست اگه یادتون باشه چن ماه قبل میلیونها جوجه یک روزه را زنده به گور کردن و هزار تا بهونه آوردن
برا گران کردن مرغ و تخم مرغ برنامه ریزی خوبی کردن ممنون هستیم از این مسئولین زحمت کش
ههه
Iran (Islamic Republic of)
۲۰ دی ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۶
خاک توسر مسیولین که نمی‌توانند سیاست اقتصادی را پیاده کند ویک مشت درد ودللاال را بعنوان عامل گرانی معرفی میکنند بد بختا مردم میفهمند شما شریک دزد ورفیق غافله هستید اگر راست میگویید چرا سهمیه به تعاونی‌ها نمی‌دهید آنوقت که تعاونی‌ها رامنحل کردید و گفتید سود دهی ندارد
محمد امیر عدالت
Iran (Islamic Republic of)
۲۰ دی ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۷
فعال حوزه لطف کنن به قیمت خانه و زمین رسیدگی کنن به قیمت خودرو رسیدگی کنن به قیمت لوازم خانگی رسیدگی کنن دامدار بدبخت تولید کننده هستش بنده خداها همشون ضرر میکنن همه چی گران شده چرا فقط قیمت گوشت رو میگن رسانه ها
موسی
| Netherlands
۲۱ دی ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۱
چون دزد پرور و دزد سالارند
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۰ دی ۱۳۹۹ - ۲۱:۳۳
افتخار حکومت.
بدبختی وبیچارگی مردم!!!
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۰ دی ۱۳۹۹ - ۲۱:۳۵
متاسفانه بیشتر سران مملکت یا دزد هستند یا شریک دزد.
وضع مملکت هم بهتر از این هم نمیشه!!!!
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۰ دی ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۲
فقط میگم خدا مرگ بده این مسولین بی لیاقت رو
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۰ دی ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۶
هر دم از این باغ بری می رسد ، یعنی تو این مملکت با این اوضاع بی سرو سامان گرانبها میشود زندگی کرد واقعا فریادرسی نیست ؟؟!!!!!
سردار
Iran (Islamic Republic of)
۲۰ دی ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۰
شما اگه عقل داشتین وضع ملت این نبود
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۰ دی ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۷
هر چیزی که گران شد نخرید تا فاسد بشه درست میشه۰
موسی
| Netherlands
۲۱ دی ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۸
این حرفت درست به شرطی که کم شکمت نذاری و بری پراید ۱۰۰ ملیونی بخری ایرانی دشمن تولید کننده ضعیف
دامدار بدبخت
Iran (Islamic Republic of)
۲۱ دی ۱۳۹۹ - ۰۳:۰۵
دامداری‌ها خیلی وقته ور شکست شدن .چرا از سال 97همه چی سه برابر شده از جمله نهاده‌های دامی بعد دام روالان نصبت به 97 نصف قیمت قیمت میخرند من گوساله های 6ماه رو 10تومان میدادم ولی الان با التماس 5الی6تومان میتونم بدم. بی عدالتی تا کی متاسفم برای امثال خودم
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۱ دی ۱۳۹۹ - ۰۹:۱۱
سلام باز تخم مرغ رو بی شرفها گیرون کردن چرا با مردم این کار رو میکنند چقدر میخان دزدی کنند توی بانکها رو پر پول کنند انقدر لوازم برقی گیرون کردن من دختر الان میخان ببرن ندارم جهاز بدم رحم کنید همه دختر ها رو تلاق.میدن بخاطر جهاز خدا ازتون نگذره.
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۱ دی ۱۳۹۹ - ۰۹:۲۵
شما خوت اولین نفر برای خرید هستی!!!!!!!
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۱ دی ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۱
خب الان دامدار هم میگه که کامیوندار بار بزنه ببره کشتارگاه، کشتارگاه کشتار کنه و با خودرو بفرسته به قصابی ها و خرده فروشی بشه....
ولی الان دلال میاد دام رو می‌خره 36000 تومن و میبره به کشتارگاه میده قصاب 40000 تومن
چرا باید با یکساعت کارکرد اندازه ی یکسال دامدار سود ببره؟؟!!
چرا دامدار نتونه بدون واسطه دامش رو بفرسته کشتارگاه؟؟!!
مصطفی
Netherlands
۲۱ دی ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۴
ببینید ساده نباشید اگر دولت آمده و سه هزار واسطه را حذف کرده نه برای خوشامد تولید کننده یا مصرف کننده یا نه برای مبارزه با دلالان دزد زندگی و عمر مردم بلکه منبع درآمدی خوب را پیدا کرده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر: