رئیس سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه فرنگی در کشور تولید می‌شود که بخش اعظم آن در داخل مصرف می‌شود.
مسعود بختیاری در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: براساس برآورد‌های صورت گرفته سالانه ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه با ۱۰ درصد نوسان تولید می‌شود، درحالیکه قابلیت تولید بیش از یک میلیارد قوطی کنسرو در سال را داریم.
او از رشد بیش از ۷۰ درصدی صادرات رب گوجه در سال ۱۴۰۲ در مقایسه با سال ۱۴۰۱ خبر داد و گفت: بنابر آمار ارزآوری صادرات رب گوجه به ۱۴۴ میلیون دلار رسیده است، اما برای سال ۱۴۰۳ نگران کاهش صادرات بدلیل افزایش قیمت گوجه فرنگی و اثر آن بر قیمت تمام شده رب گوجه هستیم. گفتنی است بخش اعظم صادرات بصورت رب گوجه فرنگی در بشکه‌های ۲۰۰ کیلویی بسته‌های اسپتیک انجام می‌شود.
بختیاری با بیان اینکه کارخانه‌های رب گوجه با کمتر از ۵۰ درصد ظرفیت اسمی خود فعالیت می‌کنند، افزود: براساس برخی برآورد‌ها پتانسیل تولید سالانه یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون قوطی کنسرو وجود دارد که به دلایل مختلف بخش اعظم کارخانجات غیرفعال هستند.
رئیس سندیکای کنسرو با بیان اینکه کمبودی در عرضه رب گوجه نداریم، گفت: در سال ۱۴۰۲ بیشترین میزان صادرات را داشتیم چراکه سال گذشته ارقام گوجه زیر ۴ هزارتومان بود، اما اکنون قیمت گوجه فرنگی در مناطق مختلف به ۶ و ۷ هزارتومان رسیده که نقش موثر در قیمت تمام شده رب گوجه دارد چراکه گوجه فرنگی مهم‌ترین ماده اولیه است و تولیدکنندگان ناگزیرند به سمت منطقی سازی قیمت بروند.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
